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LE PLANANT

MARAÎCHER BIO

Asperges, Fraises, pommes de terre nouvelles, ...
Bienvenue sur le site du planant, votre maraîcher bio en ile de france !

OUVERTURE DE LA SAISON DES ASPERGES VERTES

Vente à la ferme de venant (4 rue de la renarde Venant 91870 boissy le sec) à partir du 1 mai 2021 le samedi matin de 9 h 00 à 12h00.

VENTE DIRECT A LA FERME

Vente à la ferme de venant (4 rue de la renarde Venant 91870 boissy le sec) en période de récolte le samedi matin de 9 h 00 à 12h00. Généralement entre le 15 Avril et le 30 Mai.

VENTE EN AMAPS ,EPI, ET MAGASIN BIO

Je commercialise mes 3 productions avec des AMAPS ,EPI, magasins de producteurs bio locaux, magasins de proximité ainsi que la coop BIO idf (coopérative de maraichers bio franciliens).

Historique de l'exploitation

2002

Reprise de l'exploitation familiale

Exploitation de polyculture(blé, colza, orge, betterave)

2010

Maraichage en agriculture biologique

Recherche de diversifications possibles en fonction du type de sol

2015

Classement d'une parcelle en agriculture biologique

Projet d'implantation de 2 ha d'asperges vertes et 2500 m² de fraises

2016

Agrandissement de la parcelle biologique

Implantation de 2 ha d'asperges vertes

2017

Agrandissement de la parcelle biologique

Implantation de la fraiseraie de 2500 m² pour 2 ans

2018

Première récolte en AB

implantation d'1,8ha supplémentaires d'asperges vertes

2020

Pomme de terre nouvelle

Implantation de 5000 m² de pomme de terre nouvelle

2021

Fraises de plein champs

Implantation de 1500 m2 supplémentaire en fraises de plein champs et 2 ha d'asperges vertes

L'EXPLOITATION BIO EN CHIFFRE

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58000

Asperges vertes

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4000

Fraises

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5000

Pommes de terre nouvelles

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Savoir-faire
Biologique

Un mode de production agricole qui n'utilise pas de produits phytosanitaires et d'engrais de synthèse, ni D'OGM. Seuls les produits naturels (cuivre soufre bore etc..) et engrais organiques (fumiers compost…) sont autorisés.

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NOS CERTIFICATIONS

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NOS DISTRIBUTEURS ENGAGÉS

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