MARAÎCHER BIO
Asperges, Fraises, pommes de terre nouvelles, ...
Bienvenue sur le site du planant, votre maraîcher bio en ile de france !
VENTE DIRECT A LA FERME
Vente à la ferme de venant (4 rue de la renarde Venant 91870 boissy le sec) en période de récolte le samedi matin de 9 h 00 à 12h00. Généralement entre le 15 Avril et le 30 Mai.
VENTE EN AMAPS ,EPI, ET MAGASIN BIO
Je commercialise mes 3 productions avec des AMAPS ,EPI, magasins de producteurs bio locaux, magasins de proximité ainsi que la coop BIO idf (coopérative de maraichers bio franciliens).
Historique de l'exploitation
2002
Reprise de l'exploitation familiale
Exploitation de polyculture(blé, colza, orge, betterave)
2010
Maraichage en agriculture biologique
Recherche de diversifications possibles en fonction du type de sol
2015
Classement d'une parcelle en agriculture biologique
Projet d'implantation de 2 ha d'asperges vertes et 2500 m² de fraises
2016
Agrandissement de la parcelle biologique
Implantation de 2 ha d'asperges vertes
2017
Agrandissement de la parcelle biologique
Implantation de la fraiseraie de 2500 m² pour 2 ans
2018
Première récolte en AB
implantation d'1,8ha supplémentaires d'asperges vertes
2020
Pomme de terre nouvelle
Implantation de 5000 m² de pomme de terre nouvelle
2021
Fraises de plein champs
Implantation de 1500 m2 supplémentaire en fraises de plein champs et 2 ha d'asperges vertes
L'EXPLOITATION BIO EN CHIFFRE
58000
m²Asperges vertes
4000
m²Fraises
5000
m²Pommes de terre nouvelles
Savoir-faire
Biologique
Un mode de production agricole qui n'utilise pas de produits phytosanitaires et d'engrais de synthèse, ni D'OGM. Seuls les produits naturels (cuivre soufre bore etc..) et engrais organiques (fumiers compost…) sont autorisés.
NOS CERTIFICATIONS
NOS DISTRIBUTEURS ENGAGÉS
